Blast Freezer

ห้องแช่แข็งแบบลมเป่า หรือ Blast Freezer การประยุกต์ใช้ห้องแช่แข็งแบบลมเป่า เหมาะสำหรับใช้ในการลดอุณหภูมิของสินค้าให้ลดลงอย่างรวดเร็ว ต่ำกว่า -18oC เพื่อเป็นการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ ก่อนไปสู่ขบวนการเก็บรักษาต่อไป   คุณลักษณะพิเศษของห้องแช่แข็งแบบลมเป่า อุณหภูมิที่ใช้งาน อยู่ที่ (-35)0C - (-40)0C  ออกแบบการไหลของลม ให้มีทิศทางเป็นแนวเดียวกัน  ใช้สารทำความเย็นแอมโมเนีย, R22, R404A  มั่นใจด้วยคอมเพรสเซอร์ และคอยล์เย็นที่มีประสิทธิภาพสูง  ง่ายต่อการใช้งานและบำรุงรักษา  ประหยัดพลังงาน  สะอาดถูกหลักอนามัย